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猪腰去筋膜,切条,清水里泡两小时
锅里加凉水,放入猪腰、姜片,料酒,大火烧开撇去浮沫
捞出来用温水洗净
准备配料,杜仲用刷子刷干净
锅里倒入热水,加入猪腰和配料,加入两勺米酒,大火煮开,小火煲一小时
加盐,出锅
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