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巴沙鱼解冻,清洗干净
切片,每片用刀拍打一下
调汁,料酒,十三香,盐,糖搅拌均匀
将鱼片沾满料汁
腌制30分钟
烤盘铺上锡纸,抹一层油,放上鱼片,再刷一层油
200度烤十分钟,倒出烤出的水分,继续烤15分钟,出锅前五分钟抹上蜂蜜
烤好啦~
尝一下,超级好吃~
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