用腌制的大头菜炒肉末
一道好吃又简单的家常菜,口感绝对一级棒,配上一碗大米饭,绝对能吃好几碗饭,真的是超级好吃,绝对一看就会,自己在家动手做的总是比外边卖的还要好吃,食材简单,做法也简单,值得一试,快一起来学一学吧。做给家人吃,幸福感满满
2020-08-05 15:49
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来自:zhms3929
详细步骤:
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第一步
大头菜洗净切小片,浸泡在水里
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第二步
把猪肉剁碎。
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第三步
把大头菜切成丁。
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第四步
锅中加油,放蒜末爆香。
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第五步
肉末倒入锅里翻炒
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第六步
倒入大头菜丁翻炒 后 加入两碗水
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第七步
放入酱汁翻炒
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第八步
盖上锅盖小火焖炒
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第九步
翻拌均匀即可出锅
烹饪技巧:
闷炒过后必须要留些汤汁,这样抄完的肉末才不会很干。
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