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这是一款造型美观，口感佳的，豆沙月饼~

这是一款造型美观，口感佳的，豆沙月饼~

今天做的这道美食是豆沙月饼，它不仅造型美观，口感也很不错。最重要的是做起来非常方便，在家里就可以轻轻松松搞定。有兴趣的小伙伴们，赶快行动起来吧。犒劳一下自己或者家人，为他们在家里做上一款造型美观，口感佳的，豆沙月饼吧。
2020-08-03 15:49 806次浏览 来自：伪厨娘
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主料

  • 普通面粉 ：100g
  • 转化糖浆 ：75g
  • 碱水 ：3g
  • 植物油 ：30g
  • 红豆 ：适量

辅料

  • 蜂蜜 ：适量
  • 植物油 ：适量

详细步骤：

  • 这是一款造型美观，口感佳的，豆沙月饼~第一步

    第一步

    准备食材

  • 这是一款造型美观，口感佳的，豆沙月饼~第二步

    第二步

    面粉，碱水，转换糖浆混合一起，搅拌

  • 这是一款造型美观，口感佳的，豆沙月饼~第三步

    第三步

    揉成光滑面团，静置两小时

  • 这是一款造型美观，口感佳的，豆沙月饼~第四步

    第四步

    红豆提前泡好，加水在高压锅煮熟

  • 这是一款造型美观，口感佳的，豆沙月饼~第五步

    第五步

    晾凉，加入蜂蜜碾碎

  • 这是一款造型美观，口感佳的，豆沙月饼~第六步

    第六步

    锅中加入油倒入红豆泥翻炒，收干水分，搓成团

  • 这是一款造型美观，口感佳的，豆沙月饼~第七步

    第七步

    将面团和豆沙等分

  • 这是一款造型美观，口感佳的，豆沙月饼~第八步

    第八步

    面团压扁，包入豆沙

  • 这是一款造型美观，口感佳的，豆沙月饼~第九步

    第九步

    封口

  • 这是一款造型美观，口感佳的，豆沙月饼~第十步

    第十步

    放入模具

  • 这是一款造型美观，口感佳的，豆沙月饼~第十一步

    第十一步

    成型，摆到烤盘上

  • 这是一款造型美观，口感佳的，豆沙月饼~第十二步

    第十二步

    烤箱170，烤五分钟后，刷蛋黄液，继续烤十五分钟分钟

  • 这是一款造型美观，口感佳的，豆沙月饼~第十三步

    第十三步

    取出，凉了就可以享用了

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