餐饮知识
餐饮话题
准备好原材料。
开火预热,把白芝麻用小火炒熟。
烧开一锅热水。
水开以后把核桃仁放进锅中煮。
煮到核桃皮很容易剥开就可以了,但是不要剥皮。
捞出煮好的核桃仁儿,用厨房用纸吸干水分。
不粘锅一定要用不粘锅。锅中放一点水,加入冰糖和蜂蜜。
小伙熬成糖水之,等到锅中起泡泡即可。
倒入核桃仁翻炒均匀。
盛出备用。
锅内加油,烧到温热。
倒入核桃仁,小火炸。
炸到上色酥脆后捞出。
吸一下油,迅速脫纸,趁热撒上白芝麻。
晾凉装盘。
甜香酥脆。
如果您对【冰糖核桃】感兴趣,立即与TA互动吧,在线解答您的疑问:
内容纠错反馈