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将多余的肥肉去掉
将牛肉切成大块后加入水中放入姜片、花椒以及来就熬煮十分钟即可
捞出洗净后晾凉备用
将牛肉切成条状
锅中下油将牛肉条炸至略微焦即可捞出
准备好调料
将其放入油锅中爆香
加入牛肉、生抽、糖以及盐翻炒
加入热水大火煮开后转小火熬煮半个小时
加入花椒粉、辣椒粉以及熟白芝麻翻拌均匀
装盘
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