热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 菜谱图文 > 豆干回锅肉——超级下饭的一道菜
豆干回锅肉——超级下饭的一道菜

豆干回锅肉——超级下饭的一道菜

香干回锅肉简直就是一道米饭杀手,只要有这道菜,我就要吃好几大碗,尽情享受香糯的回锅肉和Q弹的香干。俗话说的好,超级下饭一出手,米饭也要抖三抖,说的可能就是这道香干回锅肉吧,如果你也是个无肉不欢的人,那不要错过了。
2021-01-26 13:43 510次浏览 来自:一斤皮皮虾

主料

  • 青椒 :适量
  • 五花肉 :适量
  • 蒜苗 :适量
  • 洋葱 :适量
  • 香干 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 卤料包 :适量
  • 酱油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 豆瓣酱 :适量
  • 豆干回锅肉——超级下饭的一道菜第一步

    第一步

    准备食材

  • 豆干回锅肉——超级下饭的一道菜第二步

    第二步

    五花肉洗净,放入冷水中,加入生抽、料酒、卤料包

  • 豆干回锅肉——超级下饭的一道菜第三步

    第三步

    大火转小火煮三十分钟

  • 豆干回锅肉——超级下饭的一道菜第四步

    第四步

    捞出切片

  • 豆干回锅肉——超级下饭的一道菜第五步

    第五步

    香干斜切,青椒切成小条,洋葱切丝

  • 豆干回锅肉——超级下饭的一道菜第六步

    第六步

    蒜苗斜切小段

  • 豆干回锅肉——超级下饭的一道菜第七步

    第七步

    锅里倒油烧热,加入五花肉和姜片煸炒

  • 豆干回锅肉——超级下饭的一道菜第八步

    第八步

    一勺豆瓣酱

  • 豆干回锅肉——超级下饭的一道菜第九步

    第九步

    改大火,加入香干和辣椒翻炒,加入适量酱油、鸡精、盐

  • 豆干回锅肉——超级下饭的一道菜第十步

    第十步

    加入洋葱、蒜苗、豆豉、蒜苗叶炒五秒钟

  • 豆干回锅肉——超级下饭的一道菜第十一步

    第十一步

    装盘

展开全部

精选推荐

内容纠错反馈

内容有误 未解决问题 点赞失败 留言失败 分享失败 其他错误