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素什锦炒饭，蛋花诱人的香气夹杂着白菜清新的味道，太诱人了

素什锦炒饭，蛋花诱人的香气夹杂着白菜清新的味道，太诱人了

周末休息时，家里没有人，只有自己做饭吃，和妹妹一起下厨，炒了这道素什锦炒饭，炒出来整个厨房都超级香，蛋花诱人的香气夹杂着白菜清新的味道，太诱人了，到坛子里抓几个姜、蒜、豇豆之类的，一餐就解决了，我和妹妹都很满足。
2021-01-20 09:58 482次浏览 来自：一斤皮皮虾
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主料

  • 鸡蛋 ：一个
  • 地瓜 ：半块
  • 角瓜 ：半块
  • 娃娃菜 ：四片
  • 虾皮 ：一把
  • 蒸熟的米饭 ：适量

辅料

  • 葱 ：一根
  • 酱油 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 生姜 ：一块

详细步骤：

  • 素什锦炒饭，蛋花诱人的香气夹杂着白菜清新的味道，太诱人了第一步

    第一步

    葱姜切好

  • 素什锦炒饭，蛋花诱人的香气夹杂着白菜清新的味道，太诱人了第二步

    第二步

    地瓜洗净，去皮，切小块

  • 素什锦炒饭，蛋花诱人的香气夹杂着白菜清新的味道，太诱人了第三步

    第三步

    角瓜洗净，切块，娃娃菜洗净切条

  • 素什锦炒饭，蛋花诱人的香气夹杂着白菜清新的味道，太诱人了第四步

    第四步

    锅里倒油，油热之后，倒入地瓜翻炒变色，然后放入角瓜和娃娃菜

  • 素什锦炒饭，蛋花诱人的香气夹杂着白菜清新的味道，太诱人了第五步

    第五步

    另起锅烧油，炒鸡蛋，然后加入白米饭

  • 素什锦炒饭，蛋花诱人的香气夹杂着白菜清新的味道，太诱人了第六步

    第六步

    加入刚才的蔬菜拌炒即可

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