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松软的鸽子玻璃糕，外表颜值高，内馅可口

松软的鸽子玻璃糕，外表颜值高，内馅可口

我喜欢吃中式糕点，像绿豆糕，月饼什么的，就是我的最爱，因为爱吃，所以也会自己做，今天，我就来教大家做这款鸽子玻璃糕，是不是光听名字感觉很复杂的样子，其实很简单，做出来的糕点特别松软，可爱的造型让人舍不得吃掉。
2021-01-21 13:18 935次浏览 来自：一斤皮皮虾
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主料

  • 糯米粉 ：八十克
  • 粘米粉 ：两百克

辅料

  • 牛奶 ：一百五十克
  • 细砂糖 ：四十克
  • 豆沙 ：适量
  • 桂花 ：适量

详细步骤：

  • 松软的鸽子玻璃糕，外表颜值高，内馅可口第一步

    第一步

    两种米粉加入砂糖，拌匀，加入牛奶或者是水

  • 松软的鸽子玻璃糕，外表颜值高，内馅可口第二步

    第二步

    用筷子碾碎粉疙瘩

  • 松软的鸽子玻璃糕，外表颜值高，内馅可口第三步

    第三步

    一半米粉过筛倒入干燥的模具

  • 松软的鸽子玻璃糕，外表颜值高，内馅可口第四步

    第四步

    加入花生粉

  • 松软的鸽子玻璃糕，外表颜值高，内馅可口第五步

    第五步

    剩下的一半过筛覆盖在表面

  • 松软的鸽子玻璃糕，外表颜值高，内馅可口第六步

    第六步

    刮平，撒点儿桂花

  • 松软的鸽子玻璃糕，外表颜值高，内馅可口第七步

    第七步

    放进蒸锅里蒸半小时

  • 松软的鸽子玻璃糕，外表颜值高，内馅可口第八步

    第八步

    倒扣脱模

  • 松软的鸽子玻璃糕，外表颜值高，内馅可口第九步

    第九步

    切小块

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