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准备食材
面条放入沸水中煮软
捞出过凉水
鸡蛋打在刷了油的勺子里,然后放在开水上烫熟
菠菜,胡萝卜花下锅焯水
然后捞出泡在冷水里
捞出装盘,香肠切片
锅中倒水,加蚝油,酱油,大火烧开
把所有食材装碗
将汤汁倒在面上即可
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