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菠菜鸡蛋面,营养又美味

菠菜鸡蛋面,营养又美味

面条,中国传统的早餐之一。自古以来,中国人就有早餐吃面条的习惯。早餐偶尔一碗面条成为了大多数人的选择,当然,我也一样。相对于早上喝粥,我更喜欢来一碗面条,尤其是我最爱的菠菜鸡蛋面。丰富的配菜,爽滑的面条,吃上一口这简直好到不得了
2020-11-13 13:30 353次浏览 来自:zhms3726

主料

  • 面条 :30g
  • 菠菜 :50g
  • 鸡蛋 :1个
  • 香肠 :1根

辅料

  • 胡萝卜 :10g
  • 酱油 :1勺
  • 蚝油 :1勺
  • 菠菜鸡蛋面,营养又美味第一步

    第一步

    准备食材

  • 菠菜鸡蛋面,营养又美味第二步

    第二步

    面条放入沸水中煮软

  • 菠菜鸡蛋面,营养又美味第三步

    第三步

    捞出过凉水

  • 菠菜鸡蛋面,营养又美味第四步

    第四步

    鸡蛋打在刷了油的勺子里,然后放在开水上烫熟

  • 菠菜鸡蛋面,营养又美味第五步

    第五步

    菠菜,胡萝卜花下锅焯水

  • 菠菜鸡蛋面,营养又美味第六步

    第六步

    然后捞出泡在冷水里

  • 菠菜鸡蛋面,营养又美味第七步

    第七步

    捞出装盘,香肠切片

  • 菠菜鸡蛋面,营养又美味第八步

    第八步

    锅中倒水,加蚝油,酱油,大火烧开

  • 菠菜鸡蛋面,营养又美味第九步

    第九步

    把所有食材装碗

  • 菠菜鸡蛋面,营养又美味第十步

    第十步

    将汤汁倒在面上即可

面条泡在冷水中一会,使其更加爽口

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