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在市场上购买新鲜山楂
切掉山楂的屁股和顶部
然后用筷子从中间戳一下就可以很轻松的去掉山楂核了
接下来将去核的山楂切片(不用切的太薄)
将切片后的山楂整齐地放在锡箔纸上
烤箱上下200度预热,然后将摆放好的山楂片放进去烘烤5分钟
烤至如图色泽时即为完成,放在干燥地容器内保存,以后想喝地时候就会很方便了
准备好适量冰糖备用
将烘干后地山楂片放入杯中加水即可制成山楂水
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