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菠菜牛肉粥,菠菜粥透着浓浓的菜香,加入了牛肉碎软烂又好喝,老少皆宜

菠菜牛肉粥,菠菜粥透着浓浓的菜香,加入了牛肉碎软烂又好喝,老少皆宜

早餐来上一碗暖暖的菠菜牛肉粥,让你一天精神满满。菠菜粥透着浓浓的菜香,加入了牛肉碎,软烂又好喝,老少皆宜哟!牛肉也先下锅煮熟去腥,然后再将煮熟的牛肉剁碎,加入煮好的白粥里面,熬煮一会儿,再加入菠菜,加入菠菜之后不要煮太久了。
2020-11-15 11:30 223次浏览 来自:zhms4669

主料

  • 牛肉 :100克
  • 菠菜 :两颗
  • 大米 :80克

辅料

  • 生姜 :一小块
  • 食盐 :适量
  • 香油 :一勺
  • 菠菜牛肉粥,菠菜粥透着浓浓的菜香,加入了牛肉碎软烂又好喝,老少皆宜第一步

    第一步

    准备好牛肉和菠菜。

  • 菠菜牛肉粥,菠菜粥透着浓浓的菜香,加入了牛肉碎软烂又好喝,老少皆宜第二步

    第二步

    姜波菜洗干净剁碎。

  • 菠菜牛肉粥,菠菜粥透着浓浓的菜香,加入了牛肉碎软烂又好喝,老少皆宜第三步

    第三步

    牛肉切厚片。

  • 菠菜牛肉粥,菠菜粥透着浓浓的菜香,加入了牛肉碎软烂又好喝,老少皆宜第四步

    第四步

    锅里倒凉水,加入牛肉,料酒,姜片,将牛肉煮五分钟左右。

  • 菠菜牛肉粥,菠菜粥透着浓浓的菜香,加入了牛肉碎软烂又好喝,老少皆宜第五步

    第五步

    牛肉捞出剁碎,生姜剁碎。

  • 菠菜牛肉粥,菠菜粥透着浓浓的菜香,加入了牛肉碎软烂又好喝,老少皆宜第六步

    第六步

    砂锅把水烧开以后,下入大米。

  • 菠菜牛肉粥,菠菜粥透着浓浓的菜香,加入了牛肉碎软烂又好喝,老少皆宜第七步

    第七步

    大火煮开以后改中小火继续炖煮,中间用勺子搅拌几次,以免糊锅。

  • 菠菜牛肉粥,菠菜粥透着浓浓的菜香,加入了牛肉碎软烂又好喝,老少皆宜第八步

    第八步

    稀饭煮稠以后加入肉末和姜末。

  • 菠菜牛肉粥,菠菜粥透着浓浓的菜香,加入了牛肉碎软烂又好喝,老少皆宜第九步

    第九步

    在煮十分钟左右加入切碎的菠菜。

  • 菠菜牛肉粥,菠菜粥透着浓浓的菜香,加入了牛肉碎软烂又好喝,老少皆宜第十步

    第十步

    再煮一两分钟即可。

  • 菠菜牛肉粥,菠菜粥透着浓浓的菜香,加入了牛肉碎软烂又好喝,老少皆宜第十一步

    第十一步

    加一点香油和盐调味。

  • 菠菜牛肉粥,菠菜粥透着浓浓的菜香,加入了牛肉碎软烂又好喝,老少皆宜第十二步

    第十二步

    完成。

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