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超级鲜浓的金针菇金华火腿豆腐汤

超级鲜浓的金针菇金华火腿豆腐汤

金华火腿是很有名的火腿之一,西班牙的火腿适合生吃,那金华火腿就更适合炖汤了,几年的金华火腿,炖出来的汤超极鲜美,清透的汤,煮任何清淡的菜,都能提升好几个度的美味,这道汤做出来,家里的小朋友都喝了一大碗。
2020-10-21 13:00 1268次浏览 来自:zhms1946

主料

  • 金华火腿 :50g
  • 豆腐 :50g
  • 金针菇 :50g
  • 鸡蛋 :1个

辅料

  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 水淀粉 :适量
  • 超级鲜浓的金针菇金华火腿豆腐汤第一步

    第一步

    准备所有的食材

  • 超级鲜浓的金针菇金华火腿豆腐汤第二步

    第二步

    豆腐和金华火腿切片

  • 超级鲜浓的金针菇金华火腿豆腐汤第三步

    第三步

    金针菇洗干净切掉根部

  • 超级鲜浓的金针菇金华火腿豆腐汤第四步

    第四步

    鸡蛋打散

  • 超级鲜浓的金针菇金华火腿豆腐汤第五步

    第五步

    锅里加水,把豆腐和火腿片放进去煮开

  • 超级鲜浓的金针菇金华火腿豆腐汤第六步

    第六步

    加金针菇

  • 超级鲜浓的金针菇金华火腿豆腐汤第七步

    第七步

    加盐,勾芡

  • 超级鲜浓的金针菇金华火腿豆腐汤第八步

    第八步

    打散的鸡蛋倒进去

  • 超级鲜浓的金针菇金华火腿豆腐汤第九步

    第九步

    加点鸡精出锅

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