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这是一款酸酸甜甜,超级下饭的,菠萝古老肉~

这是一款酸酸甜甜,超级下饭的,菠萝古老肉~

今天做的这道美食是菠萝古老肉,吃起来酸酸甜甜,超级下饭。最重要的是做起来非常方便,在家里就可以轻轻松松搞定。有兴趣的小伙伴们,赶快行动起来吧。犒劳一下自己或者家人,为他们在家里做上一款酸酸甜甜,超级下饭的,菠萝古老肉吧。
2020-08-03 16:50 1963次浏览 来自:伪厨娘

主料

  • 里脊 :250克
  • 菠萝 :三分之一个
  • 青椒 :1个
  • 鸡蛋 :1个

辅料

  • 生抽 :3勺
  • 淀粉 :4大勺
  • 番茄酱 :3大勺
  • 糖 :2大勺
  • 白醋 :2大勺
  • 盐 :3克
  • 鸡精 :2克
  • 清水 :半碗
  • 料酒 :1勺
  • 这是一款酸酸甜甜,超级下饭的,菠萝古老肉~第一步

    第一步

    里脊洗净,切块,加生抽,料酒,鸡精抓匀腌制

  • 这是一款酸酸甜甜,超级下饭的,菠萝古老肉~第二步

    第二步

    腌好加入鸡蛋,玉米淀粉,搅拌均匀

  • 这是一款酸酸甜甜,超级下饭的,菠萝古老肉~第三步

    第三步

    烧油,下入里脊,炸至金黄

  • 这是一款酸酸甜甜,超级下饭的,菠萝古老肉~第四步

    第四步

    捞出,再炸一次

  • 这是一款酸酸甜甜,超级下饭的,菠萝古老肉~第五步

    第五步

    菠萝,青椒切块

  • 这是一款酸酸甜甜,超级下饭的,菠萝古老肉~第六步

    第六步

    碗里加入生抽,白醋,白糖,盐,鸡精,番茄酱,清水,淀粉搅拌均匀

  • 这是一款酸酸甜甜,超级下饭的,菠萝古老肉~第七步

    第七步

    烧油倒入酱汁

  • 这是一款酸酸甜甜,超级下饭的,菠萝古老肉~第八步

    第八步

    汤汁浓稠下入青椒和菠萝,半分钟后关火

  • 这是一款酸酸甜甜,超级下饭的,菠萝古老肉~第九步

    第九步

    下入炸好的里脊

  • 这是一款酸酸甜甜,超级下饭的,菠萝古老肉~第十步

    第十步

    包裹均匀,出锅

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