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小炒黑山羊美味又营养

小炒黑山羊美味又营养

小炒黑山羊是一道常见的家常菜，色香味美，营养丰富，取材简单，制作方法也很方便，深受人们的喜爱，下班回家，炒上一碗黑山羊肉，既美味又填饱了肚子，如果你对这道小炒黑山羊肉感兴趣的话，就赶快一起来学习它的烹饪方法吧!
2020-08-21 12:00 188次浏览 来自：一斤皮皮虾
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主料

  • 羊肉片 ：300g
  • 大葱 ：2根
  • 花椒 ：20粒

辅料

  • 盐 ：少许
  • 糖 ：少许
  • 油 ：少许
  • 芝麻 ：少许
  • 13香 ：少许

详细步骤：

  • 小炒黑山羊美味又营养第一步

    第一步

    准备食材，羊肉提前解冻

  • 小炒黑山羊美味又营养第二步

    第二步

    大葱切丝

  • 小炒黑山羊美味又营养第三步

    第三步

    切姜丝，倒料酒、生抽

  • 小炒黑山羊美味又营养第四步

    第四步

    锅中油烧热，倒入配料

  • 小炒黑山羊美味又营养第五步

    第五步

    开大火，加入羊肉片爆炒

  • 小炒黑山羊美味又营养第六步

    第六步

    加入料酒

  • 小炒黑山羊美味又营养第七步

    第七步

    倒生抽

  • 小炒黑山羊美味又营养第八步

    第八步

    加少许白糖，翻炒至羊肉变色后捞出，装盘备用

  • 小炒黑山羊美味又营养第九步

    第九步

    倒入羊肉

  • 小炒黑山羊美味又营养第十步

    第十步

    翻炒均匀

  • 小炒黑山羊美味又营养第十一步

    第十一步

    加入十三香

  • 小炒黑山羊美味又营养第十二步

    第十二步

    装盘

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