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芹菜丸子——香酥可口的追剧小零食

芹菜丸子——香酥可口的追剧小零食

前几天看到超市的芹菜大减价，买了不勺，芹菜梗用来做饺子馅儿了，还剩下很多芹菜叶，芹菜叶营养价值高，丢掉太可惜了，寻思着用来做什么菜呢？在网上看到一道芹菜丸子，正巧为追剧没有零食而发愁，这不是正好吗？做一道芹菜丸子太合适了。
2021-01-17 11:56 681次浏览 来自：一斤皮皮虾
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主料

  • 芹菜叶 ：一百克
  • 胡萝卜 ：八十克
  • 面粉 ：八十克
  • 鸡蛋 ：两个
  • 芹菜叶 ：一百克
  • 胡萝卜 ：八十克
  • 面粉 ：八十克
  • 鸡蛋 ：两个

辅料

  • 盐 ：三克
  • 葱姜 ：适量
  • 盐 ：三克
  • 葱姜 ：适量

详细步骤：

  • 芹菜丸子——香酥可口的追剧小零食第一步

    第一步

    芹菜叶洗净

  • 芹菜丸子——香酥可口的追剧小零食第二步

    第二步

    焯水，捞出

  • 芹菜丸子——香酥可口的追剧小零食第三步

    第三步

    胡萝卜刨丝

  • 芹菜丸子——香酥可口的追剧小零食第四步

    第四步

    从葱姜切碎

  • 芹菜丸子——香酥可口的追剧小零食第五步

    第五步

    一个碗里盛入面粉

  • 芹菜丸子——香酥可口的追剧小零食第六步

    第六步

    芹菜叶切碎

  • 芹菜丸子——香酥可口的追剧小零食第七步

    第七步

    在碗里倒入芹菜叶、两个鸡蛋、胡萝卜丝

  • 芹菜丸子——香酥可口的追剧小零食第八步

    第八步

    加入面粉拌匀

  • 芹菜丸子——香酥可口的追剧小零食第九步

    第九步

    锅里倒油烧热，下丸子

  • 芹菜丸子——香酥可口的追剧小零食第十步

    第十步

    炸至金黄捞出

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