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先把食材准备好
冬瓜洗干净,切片
香菜择好洗干净
羊肉洗干净,切片
在锅里倒入适量的水,大火烧开
水开后放入冬瓜和姜片,然后加入盐、鸡精
冬瓜煮软后放入切好的羊肉片,中小火熬15分钟
羊肉熟透后即可关火
将羊肉冬瓜汤装入碗中,最后撒点香菜即可食用啦
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