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奶白鲫鱼萝卜粥，大人小孩儿都爱吃

奶白鲫鱼萝卜粥，大人小孩儿都爱吃

经常吃鲫鱼，虽然鲫鱼刺多，但是耐不住它的鲜美。今天给大家做一道鲫鱼萝卜粥，包大家喜欢，首先萝卜是应季蔬菜，在冬天吃特别适合，就像那句俗话说的，冬吃萝卜夏吃姜。萝卜和鲫鱼炖在一起，营养加倍，汤汁香浓，美味难挡。
2021-04-28 09:58 480次浏览 来自：一斤皮皮虾
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主料

  • 鲫鱼 ：2条
  • 白萝卜 ：半个
  • 鸡蛋 ：1个

辅料

  • 油 ：适量
  • 生姜 ：3勺
  • 盐 ：少许
  • 胡椒 ：少许
  • 葱花 ：少许

详细步骤：

  • 奶白鲫鱼萝卜粥，大人小孩儿都爱吃第一步

    第一步

    煎个蛋

  • 奶白鲫鱼萝卜粥，大人小孩儿都爱吃第二步

    第二步

    鲫鱼去除鱼鳞，掏除内脏，冲洗干净

  • 奶白鲫鱼萝卜粥，大人小孩儿都爱吃第三步

    第三步

    煎至两面金黄

  • 奶白鲫鱼萝卜粥，大人小孩儿都爱吃第四步

    第四步

    白萝卜和姜切片

  • 奶白鲫鱼萝卜粥，大人小孩儿都爱吃第五步

    第五步

    鲫鱼放在一边，放入萝卜、生姜炒软

  • 奶白鲫鱼萝卜粥，大人小孩儿都爱吃第六步

    第六步

    加入清水

  • 奶白鲫鱼萝卜粥，大人小孩儿都爱吃第七步

    第七步

    加盖焖煮

  • 奶白鲫鱼萝卜粥，大人小孩儿都爱吃第八步

    第八步

    加入盐、胡椒粉

  • 奶白鲫鱼萝卜粥，大人小孩儿都爱吃第九步

    第九步

    出锅

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