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冰糖梨水燕窝，营养又美味

冰糖梨水燕窝，营养又美味

冰糖梨水燕窝是一道著名的家常菜，味道鲜美，营养丰富，取材简单，制作方法也很方便，深受人们的喜爱，给家里的老人炖上一锅冰糖梨水燕窝，既美味又为身体补充了营养。如果你对这道冰糖梨水燕窝感兴趣的话，就赶快一起来学习它的烹饪方法吧!
2020-08-26 11:00 473次浏览 来自：一斤皮皮虾
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主料

  • 梨 ：4个
  • 冰糖 ：60g
  • 燕窝 ：50g

详细步骤：

  • 冰糖梨水燕窝，营养又美味第一步

    第一步

    梨子去皮、去核

  • 冰糖梨水燕窝，营养又美味第二步

    第二步

    切成块，加入冰糖和水

  • 冰糖梨水燕窝，营养又美味第三步

    第三步

    准备燕窝条

  • 冰糖梨水燕窝，营养又美味第四步

    第四步

    清水泡发5小时

  • 冰糖梨水燕窝，营养又美味第五步

    第五步

    燕窝发胀

  • 冰糖梨水燕窝，营养又美味第六步

    第六步

    撕成细丝

  • 冰糖梨水燕窝，营养又美味第七步

    第七步

    挑毛

  • 冰糖梨水燕窝，营养又美味第八步

    第八步

    准备玻璃罐

  • 冰糖梨水燕窝，营养又美味第九步

    第九步

    瓶盖放在蒸锅下面的水里，上面蒸燕窝

  • 冰糖梨水燕窝，营养又美味第十步

    第十步

    分瓶

  • 冰糖梨水燕窝，营养又美味第十一步

    第十一步

    每瓶18-22g

  • 冰糖梨水燕窝，营养又美味第十二步

    第十二步

    加入纯净水

  • 冰糖梨水燕窝，营养又美味第十三步

    第十三步

    下锅蒸40分钟

  • 冰糖梨水燕窝，营养又美味第十四步

    第十四步

    将梨水倒入瓶里，上下搅动，再蒸30分钟

  • 冰糖梨水燕窝，营养又美味第十五步

    第十五步

    倒扣

  • 冰糖梨水燕窝，营养又美味第十六步

    第十六步

    静置几小时后放入冰箱冷藏

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