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与众不同的绿色健康菠菜水饺

与众不同的绿色健康菠菜水饺

“好受不如倒着,好吃不如饺子”,北方人爱吃饺子,闲暇了人们总能找得到吃饺子的理由。冬至、春节、家人聚会都不会放过饺子,北方人不仅馅料花样很多,包的手法甚至是饺子皮都有不同的花样,这次教大家做的就是绿色的健康菠菜水饺。
2020-11-15 14:30 137次浏览 来自:zhms1946

主料

  • 菠菜 :200g
  • 小麦面粉 :500g
  • 猪肉末 :400g
  • 虾仁 :150g

辅料

  • 油 :适量
  • 味极鲜酱油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 料酒 :适量
  • 与众不同的绿色健康菠菜水饺第一步

    第一步

    菠菜洗干净

  • 与众不同的绿色健康菠菜水饺第二步

    第二步

    切段放进料理机加水

  • 与众不同的绿色健康菠菜水饺第三步

    第三步

    搅成菠菜汁

  • 与众不同的绿色健康菠菜水饺第四步

    第四步

    菠菜汁放面粉里

  • 与众不同的绿色健康菠菜水饺第五步

    第五步

    和成面团

  • 与众不同的绿色健康菠菜水饺第六步

    第六步

    虾仁切小块,加料酒腌30分钟

  • 与众不同的绿色健康菠菜水饺第七步

    第七步

    猪肉馅加油搅匀

  • 与众不同的绿色健康菠菜水饺第八步

    第八步

    加盐,虾仁,味极鲜酱油搅匀

  • 与众不同的绿色健康菠菜水饺第九步

    第九步

    葱切碎倒进肉馅里搅匀

  • 与众不同的绿色健康菠菜水饺第十步

    第十步

    面团切成剂子

  • 与众不同的绿色健康菠菜水饺第十一步

    第十一步

    擀成圆形,放上馅料

  • 与众不同的绿色健康菠菜水饺第十二步

    第十二步

    包成饺子

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