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鸡蛋粉皮靠肉美味又营养

鸡蛋粉皮靠肉美味又营养

鸡蛋粉皮靠肉是一道常见的家常菜，味道鲜美，营养丰富，取材简单，制作方法也很方便，深受人们的喜爱，家里来客人的时候，做上一道鸡蛋粉皮靠肉，既美味又体面。如果你对这道鸡蛋粉皮靠肉感兴趣的话，就赶快一起来学习它的烹饪方法吧!
2020-09-01 13:18 509次浏览 来自：一斤皮皮虾
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主料

  • 鸡蛋 ：3个
  • 粉皮 ：1张

辅料

  • 水 ：1碗
  • 盐 ：适量
  • 生抽 ：2勺
  • 蚝油 ：2勺
  • 干辣椒 ：2个
  • 青椒 ：半个
  • 八角 ：1个
  • 花椒 ：10粒

详细步骤：

  • 鸡蛋粉皮靠肉美味又营养第一步

    第一步

    准备材料

  • 鸡蛋粉皮靠肉美味又营养第二步

    第二步

    干辣椒切小段

  • 鸡蛋粉皮靠肉美味又营养第三步

    第三步

    木耳泡发洗净

  • 鸡蛋粉皮靠肉美味又营养第四步

    第四步

    鸡蛋打散

  • 鸡蛋粉皮靠肉美味又营养第五步

    第五步

    炒鸡蛋

  • 鸡蛋粉皮靠肉美味又营养第六步

    第六步

    鸡蛋分块

  • 鸡蛋粉皮靠肉美味又营养第七步

    第七步

    热锅烧油，加入香料

  • 鸡蛋粉皮靠肉美味又营养第八步

    第八步

    倒入清水烧开，加入调料

  • 鸡蛋粉皮靠肉美味又营养第九步

    第九步

    放入木耳

  • 鸡蛋粉皮靠肉美味又营养第十步

    第十步

    加入粉皮

  • 鸡蛋粉皮靠肉美味又营养第十一步

    第十一步

    加入鸡蛋，加入青椒，搅拌均匀

  • 鸡蛋粉皮靠肉美味又营养第十二步

    第十二步

    加入蒜末，加入香菜

  • 鸡蛋粉皮靠肉美味又营养第十三步

    第十三步

    淋上酱汁

  • 鸡蛋粉皮靠肉美味又营养第十四步

    第十四步

    出锅

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