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准备红油辣椒酱
米粉提前一晚泡发
韭菜切碎
肉末放入油锅中加入盐炒一下,然后装盘
番茄切碎,放入烧至七分热的油锅中煮至软烂
准备腌菜
小锅中倒入水,烧开
加入生抽,盐,鸡精,糖
再放入米粉,煮5分钟
放入韭菜碎
把肉末放上去
加入辣椒酱
腌菜放上去,煮2分钟即可
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