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辣椒炒皮蛋，新手也会做的家常菜

辣椒炒皮蛋，新手也会做的家常菜

辣椒炒皮蛋，超级简单，只需要烤箱就可以做了。辣椒炒皮蛋，之前教过朋友用锅来做，可是油烟大，又是各种锅碗瓢盆，对手残星人太不友好了，所以今天出了个烤箱版本，没有油烟，简单快手，让新手小白们做起来也没有压力。
2021-04-08 14:56 333次浏览 来自：一斤皮皮虾
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主料

  • 青红辣椒 ：五个
  • 皮蛋 ：三个

辅料

  • 大蒜 ：三瓣
  • 蚝油 ：十克
  • 猪油 ：适量
  • 生抽 ：十克
  • 葱 ：一根
  • 盐 ：适量

详细步骤：

  • 辣椒炒皮蛋，新手也会做的家常菜第一步

    第一步

    准备食材

  • 辣椒炒皮蛋，新手也会做的家常菜第二步

    第二步

    辣椒洗净去蒂，烤箱二百五十度烤五分钟

  • 辣椒炒皮蛋，新手也会做的家常菜第三步

    第三步

    蒜碾碎

  • 辣椒炒皮蛋，新手也会做的家常菜第四步

    第四步

    辣椒烤好出炉

  • 辣椒炒皮蛋，新手也会做的家常菜第五步

    第五步

    去皮的辣椒撕成条

  • 辣椒炒皮蛋，新手也会做的家常菜第六步

    第六步

    准备好配料

  • 辣椒炒皮蛋，新手也会做的家常菜第七步

    第七步

    皮蛋去壳，加入研钵中，加入盐、生抽、蚝油、猪油、葱花

  • 辣椒炒皮蛋，新手也会做的家常菜第八步

    第八步

    拌匀，撒上葱

  • 辣椒炒皮蛋，新手也会做的家常菜第九步

    第九步

    开吃

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