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法式奶油蘑菇浓汤,带你感受浓郁法式风情

法式奶油蘑菇浓汤,带你感受浓郁法式风情

法式奶油蘑菇浓汤,法餐中的经典菜,主要用口蘑菇,奶油烹饪而成。其味奶香浓郁,当你喝上一口,菌香味溢满口中,好喝到再来一盘。就个人喜好而言,我做法式奶油蘑菇汤的时候,喜欢把蘑菇磨得细腻一点,因为这样的汤喝起来菌香味十分的浓郁
2020-11-18 13:00 110次浏览 来自:zhms3726

主料

  • 蘑菇 :适量
  • 奶油 :适量
  • 洋葱 :适量
  • 面粉 :适量

辅料

  • 欧芹叶 :适量
  • 黄油 :30克
  • 高汤 :适量
  • 盐 :适量
  • 法式奶油蘑菇浓汤,带你感受浓郁法式风情第一步

    第一步

    蘑菇洗干净切片

  • 法式奶油蘑菇浓汤,带你感受浓郁法式风情第二步

    第二步

    放入料理杯中

  • 法式奶油蘑菇浓汤,带你感受浓郁法式风情第三步

    第三步

    捣成泥

  • 法式奶油蘑菇浓汤,带你感受浓郁法式风情第四步

    第四步

    锅中放入黄油,煮融化

  • 法式奶油蘑菇浓汤,带你感受浓郁法式风情第五步

    第五步

    放入面粉,搅成小面团,装碗备用

  • 法式奶油蘑菇浓汤,带你感受浓郁法式风情第六步

    第六步

    然后放入洋葱丁炒香

  • 法式奶油蘑菇浓汤,带你感受浓郁法式风情第七步

    第七步

    汤锅中倒入高汤,加油面团,蘑菇泥,煮开

  • 法式奶油蘑菇浓汤,带你感受浓郁法式风情第八步

    第八步

    倒入奶油,加盐拌匀

  • 法式奶油蘑菇浓汤,带你感受浓郁法式风情第九步

    第九步

    然后装盘,撒上欧芹叶即可

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蘑菇磨得越细越好,使汤更加的香浓

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