拿出买好的老豆腐，把老豆腐分成四小块。
沥干水分后下锅炸。
炸好后沥干油捞出。
把猪肉、芋头、胡萝卜、泡发后的木耳、葱切丁。
撒上调料（食谱中的辅佐食材），搅拌均匀。
下浸泡5个小时的糯米。
把挑好的馅料塞进炸好的豆腐中。
上锅隔水蒸40分钟。
关火出锅。
