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一口蜜饯苹果,勾勒出你对小时候的回忆

一口蜜饯苹果,勾勒出你对小时候的回忆

我还记得小时候,自家后院的苹果园到了成熟季节,树上硕果累累。苹果园里的苹果一个个看上去个大饱满,色泽红润。于是我跟我母亲将它收获,拿到市场去卖。卖不完的苹果于是被我母亲拿来做苹果果脯,储存起来当我们姐妹俩的零嘴,给我们解解馋
2020-08-26 13:33 222次浏览 来自:zhms3726

主料

  • 苹果 :8斤

辅料

  • 盐 :适量
  • 一口蜜饯苹果,勾勒出你对小时候的回忆第一步

    第一步

    苹果洗干净

  • 一口蜜饯苹果,勾勒出你对小时候的回忆第二步

    第二步

    削皮,然后放入盐水中浸泡

  • 一口蜜饯苹果,勾勒出你对小时候的回忆第三步

    第三步

    切成块,去核

  • 一口蜜饯苹果,勾勒出你对小时候的回忆第四步

    第四步

    然后把苹果放上蒸锅,蒸15分钟

  • 一口蜜饯苹果,勾勒出你对小时候的回忆第五步

    第五步

    苹果蒸软后关火

  • 一口蜜饯苹果,勾勒出你对小时候的回忆第六步

    第六步

    然后把蒸好的苹果放进烤箱中,温度调到100度,烤六个小时

  • 一口蜜饯苹果,勾勒出你对小时候的回忆第七步

    第七步

    然后把烤好的苹果取出,放到蒸锅里,蒸十分钟

  • 一口蜜饯苹果,勾勒出你对小时候的回忆第八步

    第八步

    继续把蒸好的苹果放进烤箱中,温度调到80度,烤1个小时

  • 一口蜜饯苹果,勾勒出你对小时候的回忆第九步

    第九步

    然后把烤好的苹果放到蒸锅,继续蒸十分钟

  • 一口蜜饯苹果,勾勒出你对小时候的回忆第十步

    第十步

    将蒸好的苹果再次放进烤箱,温度到80度,烤1小时

  • 一口蜜饯苹果,勾勒出你对小时候的回忆第十一步

    第十一步

    然后取出即可

削皮后的苹果放到饮盐水中浸泡,防止变色

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