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青柠酸辣乌鱼蛋汤美味又营养

青柠酸辣乌鱼蛋汤美味又营养

青柠酸辣乌鱼蛋汤是一道常见的家常菜，味道鲜美，营养丰富，取材简单，制作方法也很方便，深受人们的喜爱，在冬天来上一碗青柠酸辣乌鱼汤，既美味又暖身子。如果你对这道青柠酸辣乌鱼蛋汤感兴趣的话，就赶快一起来学习它的烹饪方法吧!
2020-08-20 13:18 346次浏览 来自：一斤皮皮虾
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主料

  • 乌鱼蛋 ：适量
  • 猪骨清鸡汤 ：1碗
  • 青柠檬 ：1个

辅料

  • 生粉 ：适量
  • 香菜 ：适量

详细步骤：

  • 青柠酸辣乌鱼蛋汤美味又营养第一步

    第一步

    烧水，并把香菜杆切碎

  • 青柠酸辣乌鱼蛋汤美味又营养第二步

    第二步

    水烧开后倒入乌鱼蛋，焯水，捞出沥干水分

  • 青柠酸辣乌鱼蛋汤美味又营养第三步

    第三步

    倒掉锅中的水后，倒入鸡汤和乌鱼蛋，大火转小火

  • 青柠酸辣乌鱼蛋汤美味又营养第四步

    第四步

    淋入酱汁，放入调料，将生粉放在碗中，倒入适量水，搅拌成水淀粉，淋入汤汁，搅拌均匀后关火

  • 青柠酸辣乌鱼蛋汤美味又营养第五步

    第五步

    挤一点柠檬汁

  • 青柠酸辣乌鱼蛋汤美味又营养第六步

    第六步

    装盘

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