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准备好食材。
糯米粉,粘米粉,糖粉混合在一起。
一边倒水一边搅拌。
搅拌成小块儿状。
用手揉搓面团,过筛成细粉。
模具的底部和内侧刷一层油,过筛的面粉将模具的底部铺满,表面整理平整。
水开以后,放进去大火蒸五分钟。
然后在上面铺一层红豆沙。
再过筛一层细粉,水开以后大火蒸五分钟。
再铺一层豆沙。
然后再过山一程细粉,将蔓越莓干和葡萄干撒在上面。
水开以后放入锅中,大火蒸20分钟。
蒸好以后,取出放凉,切小块。
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