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只有鸡蛋也能做出赛螃蟹的鲜味
只有鸡蛋也能做出赛螃蟹的鲜味
赛螃蟹的名声早有耳闻,外地的朋友也说特别好吃,可惜在我们这边,这道菜并不常见,趁有空自己买了食材,在家做起了这道赛螃蟹,鸡蛋口感香软细腻,好像确是有赛螃蟹的味道,如果你也喜欢这道菜,不妨借鉴一下我的方法吧~
2020-09-12 16:18
461
次浏览
来自:一斤皮皮虾
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主料
鸡蛋 :
1个
葱姜蒜末 :
适量
辅料
油 :
适量
白糖 :
适量
详细步骤:
第一步
煎鸡蛋
第二步
用铲子分开
第三步
葱姜蒜切碎
第四步
将配料煸炒香
第五步
倒入调好的酱汁
第六步
下煎蛋,裹上酱汁
第七步
装盘
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