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平遥牛肉炖土豆带给你家的温馨

平遥牛肉炖土豆带给你家的温馨

平遥牛肉炖土豆是一道常见的家常菜，味道鲜美，营养丰富，取材简单，制作方法也很方便，深受人们的喜爱，家里来客人的时候，做上一道平遥牛肉炖土豆，既美味又有面子。如果你对这道菜感兴趣的话，就赶快一起来学习它的烹饪方法吧!
2020-09-02 11:00 1716次浏览 来自：一斤皮皮虾
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主料

  • 牛肉 ：1000g
  • 土豆 ：2个
  • 西红柿 ：4个
  • 洋葱 ：2个

辅料

  • 胡萝卜 ：1个
  • 葱 ：适量
  • 老抽 ：1勺
  • 料酒 ：1勺

详细步骤：

  • 平遥牛肉炖土豆带给你家的温馨第一步

    第一步

    牛肉切块焯水

  • 平遥牛肉炖土豆带给你家的温馨第二步

    第二步

    蔬菜洗净，切块装盘

  • 平遥牛肉炖土豆带给你家的温馨第三步

    第三步

    锅里烧油，倒入牛肉煸炒

  • 平遥牛肉炖土豆带给你家的温馨第四步

    第四步

    放洋葱和西红柿，撒点白糖

  • 平遥牛肉炖土豆带给你家的温馨第五步

    第五步

    挤入番茄酱，撒点胡椒粉

  • 平遥牛肉炖土豆带给你家的温馨第六步

    第六步

    放入葱姜，大火烧20分钟后，小火炖1小时

  • 平遥牛肉炖土豆带给你家的温馨第七步

    第七步

    放入土豆、胡萝卜，加盐

  • 平遥牛肉炖土豆带给你家的温馨第八步

    第八步

    等到汤汁浓稠即可

  • 平遥牛肉炖土豆带给你家的温馨第九步

    第九步

    撒上葱花，装盘

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