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芒果酸奶果冻,只为你传达它的甜蜜

芒果酸奶果冻,只为你传达它的甜蜜

我还记得小时候,每当母亲下班回家时总会给我带一些糖果回家,里面还有我爱吃的果冻,那个时候的我,吃着果冻不知道心里有多高兴。对于果冻,大家应该很熟悉吧,它承载了我们的整个童年。果冻对于大部分人来说它不仅仅是美食,还是一种回忆
2020-09-07 13:18 150次浏览 来自:zhms3726

主料

  • 酸奶 :300ml
  • 芒果 :1个

辅料

  • 吉利丁片 :3片
  • 薄荷叶 :适量
  • 芒果酸奶果冻,只为你传达它的甜蜜第一步

    第一步

    准备食材

  • 芒果酸奶果冻,只为你传达它的甜蜜第二步

    第二步

    吉利丁片放水里泡软

  • 芒果酸奶果冻,只为你传达它的甜蜜第三步

    第三步

    将酸奶加热至60度左右

  • 芒果酸奶果冻,只为你传达它的甜蜜第四步

    第四步

    取600ml酸奶,把吉利丁片放进去,加热拌匀

  • 芒果酸奶果冻,只为你传达它的甜蜜第五步

    第五步

    倒入杯中,斜放,包上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时

  • 芒果酸奶果冻,只为你传达它的甜蜜第六步

    第六步

    芒果切开,一半切丁,剩下的打成泥加入到剩下的酸奶中,加入吉利丁片,加热拌匀

  • 芒果酸奶果冻,只为你传达它的甜蜜第七步

    第七步

    取出奶冻

  • 芒果酸奶果冻,只为你传达它的甜蜜第八步

    第八步

    倒入芒果酸奶泥

  • 芒果酸奶果冻,只为你传达它的甜蜜第九步

    第九步

    包上保鲜膜

  • 芒果酸奶果冻,只为你传达它的甜蜜第十步

    第十步

    放入冰箱冷藏2小时

  • 芒果酸奶果冻,只为你传达它的甜蜜第十一步

    第十一步

    取出,把芒果粒摆上去,用薄荷叶点缀下

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酸奶冻冷藏下更好吃些

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