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芝麻鱼，吃上一块满口余香

芝麻鱼，吃上一块满口余香

休闲时光里，来一口香酥可口的芝麻鱼，余香回味，好吃不扎嘴，美味嚼不停。想到这里，你们是不是也想尝尝呢？想吃的话，我来教你们做吧！前几天在电视上看到美食节目播出，里面教授芝麻鱼的做法，于是我也尝试了一下，结果出乎意料好吃，关于它的做法今天就分享给你们吧！
2020-07-30 16:25 2614次浏览 来自：zhms3726
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主料

  • 鲤鱼肉 ：200g

辅料

  • 橄榄油 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 黑胡椒 ：适量
  • 鱼露 ：适量
  • 白芝麻 ：适量
  • 鸡蛋液 ：适量
  • 面粉 ：适量

详细步骤：

  • 芝麻鱼，吃上一块满口余香第一步

    第一步

    鱼肉准备好

  • 芝麻鱼，吃上一块满口余香第二步

    第二步

    用刀切成条

  • 芝麻鱼，吃上一块满口余香第三步

    第三步

    放入碗中，加入适量盐和黑胡椒粉腌制

  • 芝麻鱼，吃上一块满口余香第四步

    第四步

    准备好白芝麻、鸡蛋液、面粉。

  • 芝麻鱼，吃上一块满口余香第五步

    第五步

    将腌过的鱼条裹上一层面粉

  • 芝麻鱼，吃上一块满口余香第六步

    第六步

    再裹上鸡蛋液

  • 芝麻鱼，吃上一块满口余香第七步

    第七步

    最后再裹上一层白芝麻。

  • 芝麻鱼，吃上一块满口余香第八步

    第八步

    锅中倒油，加热，然后放入鱼肉

  • 芝麻鱼，吃上一块满口余香第九步

    第九步

    煎至两面金黄即可出锅

烹饪技巧：

鱼肉事先腌制，保证入味

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