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清新,热量低的凉拌洋白菜和炎炎夏日最相配~

清新,热量低的凉拌洋白菜和炎炎夏日最相配~

今天做的这道美食是凉拌洋白菜,是一道非常适合夏天的凉拌菜。它最大的特点就是清新,热量低,而且做起来非常方便,在家里就可以轻轻松松搞定。有兴趣的小伙伴们,赶快行动起来吧。犒劳一下自己或者家人,为他们在家里做上一款热量低,清新的凉拌洋白菜吧。
2020-07-15 10:42 953次浏览 来自:伪厨娘

主料

  • 洋白菜 :500克
  • 葱 :半根
  • 蒜 :3瓣

辅料

  • 干辣椒 :3个左右
  • 花椒 :8个左右
  • 香油 :5毫升
  • 色拉油 :5毫升
  • 盐 :3克
  • 白糖 :1-2克就行
  • 醋 :适量
  • 清新,热量低的凉拌洋白菜和炎炎夏日最相配~第一步

    第一步

    把洋白菜洗净

  • 清新,热量低的凉拌洋白菜和炎炎夏日最相配~第二步

    第二步

    将根部和不新鲜叶子去掉

  • 清新,热量低的凉拌洋白菜和炎炎夏日最相配~第三步

    第三步

    白菜叶卷起来,切丝

  • 清新,热量低的凉拌洋白菜和炎炎夏日最相配~第四步

    第四步

    切好之后撒盐,静置一会,去除水分

  • 清新,热量低的凉拌洋白菜和炎炎夏日最相配~第五步

    第五步

    烧油,加入辣椒,花椒,出香味之后关火

  • 清新,热量低的凉拌洋白菜和炎炎夏日最相配~第六步

    第六步

    锅中加入蒜末葱末,用余温炒香,除水的洋白菜倒入锅中,搅拌均匀。装盘,即可食用了

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