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取一半面粉与水,一半猪油混合揉成油皮面团。剩下的面粉与猪油揉成油酥面团。然后分别包上保鲜膜,静置30分钟
油皮和油酥面团各分成若干份揉成小球
油皮擀平,包入油酥
揉圆
将面团擀成牛舌状
往中间对折
然后卷起啦
包上保鲜膜静置0分钟
玫瑰酱与糯米粉混合均匀,揉成若干个小球
然后将醒好的面团揉圆,擀平,放入鲜花酱,再包起来揉圆压平下
再放在烤盘上,洒点水,然后放入烤箱中,温度200度烤10分钟
取出刷上一层蛋液
继续考10分钟
烤好后取出即可
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