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香干芹菜,豆干咸香,芹菜爽脆,是一道非常不错的下饭菜

香干芹菜,豆干咸香,芹菜爽脆,是一道非常不错的下饭菜

香干红椒炒芹菜,豆干咸香,芹菜爽脆。是一道非常不错的家常菜肴,清爽下饭。主要食材,芹菜,红椒,豆干,芹菜先需要下锅焯水放点油,才能保持其翠绿的色彩,先将豆腐干下锅煸炒,然后加入芹菜,红椒,一起翻炒均匀即可。
2020-08-19 10:30 773次浏览 来自:zhms4669

主料

  • 芹菜 :350克
  • 豆腐干 :六块
  • 红椒 :半个

辅料

  • 生抽 :5克
  • 食盐 :适量
  • 鸡精 :2克
  • 生姜 :适量
  • 葱 :一颗
  • 香干芹菜,豆干咸香,芹菜爽脆,是一道非常不错的下饭菜第一步

    第一步

    准备好食材。

  • 香干芹菜,豆干咸香,芹菜爽脆,是一道非常不错的下饭菜第二步

    第二步

    芹菜切段,姜切丝,大葱切段。

  • 香干芹菜,豆干咸香,芹菜爽脆,是一道非常不错的下饭菜第三步

    第三步

    豆腐干和红椒切条。

  • 香干芹菜,豆干咸香,芹菜爽脆,是一道非常不错的下饭菜第四步

    第四步

    锅里倒水,水热以后放入芹菜和少许的食用油,焯水一分钟。

  • 香干芹菜,豆干咸香,芹菜爽脆,是一道非常不错的下饭菜第五步

    第五步

    锅里倒油,油热以后放花椒炒香,然后将花椒捞出,放香葱,姜丝爆炒出香味。

  • 香干芹菜,豆干咸香,芹菜爽脆,是一道非常不错的下饭菜第六步

    第六步

    放入豆腐干翻炒均匀。

  • 香干芹菜,豆干咸香,芹菜爽脆,是一道非常不错的下饭菜第七步

    第七步

    加入生抽,翻炒均匀。

  • 香干芹菜,豆干咸香,芹菜爽脆,是一道非常不错的下饭菜第八步

    第八步

    倒入芹菜和红椒。

  • 香干芹菜,豆干咸香,芹菜爽脆,是一道非常不错的下饭菜第九步

    第九步

    加少许食盐,鸡精调味。

  • 香干芹菜,豆干咸香,芹菜爽脆,是一道非常不错的下饭菜第十步

    第十步

    翻炒均匀。

  • 香干芹菜,豆干咸香,芹菜爽脆,是一道非常不错的下饭菜第十一步

    第十一步

    装盘。

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