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芹菜牛肉饺子馅，营养又美味

芹菜牛肉饺子馅，营养又美味

芹菜是一种营养价值很高的蔬菜，有独特的香味，可炒可煮。芹菜牛肉饺子馅是用芹菜和牛肉做主要原料，再配上姜蒜、盐和料酒制作而成的。特殊香味的芹菜配上鲜嫩有嚼劲的牛肉，尝上一口，唇齿留香，忍不住要多吃几口饺子。
2020-11-27 14:30 955次浏览 来自：zhms5642
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主料

  • 芹菜 ：5根
  • 牛肉 ：500克
  • 面粉 ：500克

辅料

  • 盐 ：适量
  • 料酒 ：适量
  • 葱 ：适量
  • 生姜 ：适量
  • 鸡精 ：适量
  • 生抽 ：适量
  • 大蒜 ：适量
  • 蚝油 ：适量

详细步骤：

  • 芹菜牛肉饺子馅，营养又美味第一步

    第一步

    先把面团搓好，盖上保鲜膜静置30分钟

  • 芹菜牛肉饺子馅，营养又美味第二步

    第二步

    把葱姜蒜切成碎末

  • 芹菜牛肉饺子馅，营养又美味第三步

    第三步

    把芹菜洗干净切成碎末

  • 芹菜牛肉饺子馅，营养又美味第四步

    第四步

    把牛肉洗干净后剁成肉沫

  • 芹菜牛肉饺子馅，营养又美味第五步

    第五步

    把葱姜蒜和芹菜倒入剁好的牛肉中

  • 芹菜牛肉饺子馅，营养又美味第六步

    第六步

    加入盐、生抽、蚝油、料酒和鸡精等调味料，充分搅拌均匀，腌制30分钟

  • 芹菜牛肉饺子馅，营养又美味第七步

    第七步

    把面条分成大小相同的剂子

  • 芹菜牛肉饺子馅，营养又美味第八步

    第八步

    把剂子擀成饺子皮

  • 芹菜牛肉饺子馅，营养又美味第九步

    第九步

    把饺子包好后放入蒸锅里，蒸20分钟即可出锅

  • 芹菜牛肉饺子馅，营养又美味第十步

    第十步

    香喷喷的芹菜牛肉馅饺子做好啦

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