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玉米粉怎么吃，当然是做成红豆玉米发糕最好吃啦

玉米粉怎么吃，当然是做成红豆玉米发糕最好吃啦

玉米粉要怎么做才好吃呢？做成奶香玉米煎饼或者玉米馅饼？就个人而言，我比较喜欢把玉米粉做成玉米发糕，早餐来一块玉米发糕，元气满满每一天，而且它的味道好吃到简直无法用语言形容。在做玉米发糕的时候加入一点红豆，味道更是绝了
2020-09-09 11:40 1616次浏览 来自：zhms3726
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主料

  • 玉米粉 ：350克
  • 鸡蛋 ：2个
  • 牛奶 ：180克
  • 红豆 ：200克

辅料

  • 酵母 ：3克

详细步骤：

  • 玉米粉怎么吃，当然是做成红豆玉米发糕最好吃啦第一步

    第一步

    鸡蛋打碗里，放入酵母

  • 玉米粉怎么吃，当然是做成红豆玉米发糕最好吃啦第二步

    第二步

    加牛奶

  • 玉米粉怎么吃，当然是做成红豆玉米发糕最好吃啦第三步

    第三步

    搅拌均匀

  • 玉米粉怎么吃，当然是做成红豆玉米发糕最好吃啦第四步

    第四步

    然后加玉米粉

  • 玉米粉怎么吃，当然是做成红豆玉米发糕最好吃啦第五步

    第五步

    搅拌均匀，然后包上保鲜膜，发酵半个小时

  • 玉米粉怎么吃，当然是做成红豆玉米发糕最好吃啦第六步

    第六步

    再次搅拌一下发酵好的玉米面糊

  • 玉米粉怎么吃，当然是做成红豆玉米发糕最好吃啦第七步

    第七步

    红豆放锅里煮熟，然后捞出装碗备用

  • 玉米粉怎么吃，当然是做成红豆玉米发糕最好吃啦第八步

    第八步

    把玉米糊倒入铺有油纸的模具中，放入红豆搅拌均匀，然后包上保鲜膜，醒发十分钟

  • 玉米粉怎么吃，当然是做成红豆玉米发糕最好吃啦第九步

    第九步

    然后放在蒸锅上，大火蒸30分钟，之后取出

  • 玉米粉怎么吃，当然是做成红豆玉米发糕最好吃啦第十步

    第十步

    切成小块即可开吃啦！

烹饪技巧：

如果喜欢吃甜的，可以再加点糖

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