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自制八寸奶油水果蛋糕，分量十足，满满都是水果

自制八寸奶油水果蛋糕，分量十足，满满都是水果

由于疫情原因，我不方便在外面订蛋糕吃，但是正巧又碰到儿子过生日，没有蛋糕就少了生日的氛围，所以我决定和他爸爸一起为他制作一个爱心水果蛋糕，想不到还挺成功，酸甜可口，奶香四溢，蛋糕蓬松细腻，儿子吃了好多。
2021-02-20 12:26 1684次浏览 来自：一斤皮皮虾
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主料

  • 蛋 ：八个
  • 低筋面粉 ：两百克
  • 奶 ：一百克
  • 淡奶油 ：三百克
  • 水果 ：适量

辅料

  • 油 ：五十克
  • 白砂糖 ：一百五十克
  • 柠檬 ：一个

详细步骤：

  • 自制八寸奶油水果蛋糕，分量十足，满满都是水果第一步

    第一步

    准备食材，蛋黄和蛋清分离

  • 自制八寸奶油水果蛋糕，分量十足，满满都是水果第二步

    第二步

  • 自制八寸奶油水果蛋糕，分量十足，满满都是水果第三步

    第三步

    蛋黄打散之后，加入牛奶、油，再倒入低筋面粉

  • 自制八寸奶油水果蛋糕，分量十足，满满都是水果第四步

    第四步

    打好了

  • 自制八寸奶油水果蛋糕，分量十足，满满都是水果第五步

    第五步

    把打发好的蛋白倒入蛋黄里面，搅拌均匀

  • 自制八寸奶油水果蛋糕，分量十足，满满都是水果第六步

    第六步

    倒入模具

  • 自制八寸奶油水果蛋糕，分量十足，满满都是水果第七步

    第七步

    蒸四十分钟

  • 自制八寸奶油水果蛋糕，分量十足，满满都是水果第八步

    第八步

    脱模

  • 自制八寸奶油水果蛋糕，分量十足，满满都是水果第九步

    第九步

    裱上奶油，铺上水果

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