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基础烫菠菜以及菠菜的保存方式,给喜欢吃蔬菜的朋友们的福利

基础烫菠菜以及菠菜的保存方式,给喜欢吃蔬菜的朋友们的福利

菠菜是一款营养价值颇高的蔬菜,今天,我就来教大家,在西餐中,对菠菜的经典处理方式,能够在最大程度上,且长时间保存蔬菜的颜色、口感和风味,对于其他绿叶蔬菜同样适用,这简直是给喜欢吃蔬菜的朋友们的福利哦。
2021-02-07 13:49 1328次浏览 来自:一斤皮皮虾

主料

  • 菠菜 :适量

辅料

  • 盐 :少许
  • 清水 :适量
  • 基础烫菠菜以及菠菜的保存方式,给喜欢吃蔬菜的朋友们的福利第一步

    第一步

    将菠菜彻底洗净,控干水分

  • 基础烫菠菜以及菠菜的保存方式,给喜欢吃蔬菜的朋友们的福利第二步

    第二步

    在餐盘上垫上厨房纸

  • 基础烫菠菜以及菠菜的保存方式,给喜欢吃蔬菜的朋友们的福利第三步

    第三步

    锅中烧水,加入一两勺盐

  • 基础烫菠菜以及菠菜的保存方式,给喜欢吃蔬菜的朋友们的福利第四步

    第四步

    加入菠菜烫三十秒,叶片变软之后捞出

  • 基础烫菠菜以及菠菜的保存方式,给喜欢吃蔬菜的朋友们的福利第五步

    第五步

    装入冰水

  • 基础烫菠菜以及菠菜的保存方式,给喜欢吃蔬菜的朋友们的福利第六步

    第六步

    捞出,吸干水分

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