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做甜品原来如此简单——木糠蛋糕

做甜品原来如此简单——木糠蛋糕

一说起做甜品,脑子里便闪现出打蛋器料理机电子秤烤箱平底锅刮刀奶油黄油牛奶……各种厨房用具和食材打架打得满地狼藉的场面。所以总想着还不如直接买点吃算了,其实甜品中也有许多味道极好并且做法简单的,可以扭转你的印象哦~来看一看吧~
2020-07-31 10:10 777次浏览 来自:小食光~

主料

  • 淡奶油 :200克
  • 手指饼干 :150克

辅料

  • 炼乳 :20克
  • 做甜品原来如此简单——木糠蛋糕第一步

    第一步

    手指饼干磨碎

  • 做甜品原来如此简单——木糠蛋糕第二步

    第二步

    淡奶油打发,出现纹路即可

  • 做甜品原来如此简单——木糠蛋糕第三步

    第三步

    将手指饼干碎平铺到模具中,压紧压实

  • 做甜品原来如此简单——木糠蛋糕第四步

    第四步

    一层饼干碎一层淡奶油,以此类推,最上面是饼干碎。放入冰箱冷藏

  • 做甜品原来如此简单——木糠蛋糕第五步

    第五步

    4个小时以后取出,脱模

  • 做甜品原来如此简单——木糠蛋糕第六步

    第六步

    可以加点装饰

  • 做甜品原来如此简单——木糠蛋糕第七步

    第七步

    成品

1.如果没有淡奶油,就用老酸奶,浓稠的老酸奶不用打发,直接铺就行;2.脱模的时候用热吹风机吹一圈,或者热毛巾围上敷一会儿就行

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