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桂圆肉放入小碗
用清水冲洗干净
桂圆肉用水泡开,然后倒入稍大的碗里面,打入两个鸡蛋,加入适量红糖
放入微波炉,高火叮一分半钟
取出
用牙签在鸡蛋上面戳几下,再放入微波炉叮一分钟
装入小碗,撒上枸杞
开吃
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