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葱肉怪味饼好吃到让你口水直流

葱肉怪味饼好吃到让你口水直流

一直都很喜欢吃葱肉饼,酥脆的外皮让嘴巴十分上瘾,里面夹的肉末给人满满的幸福感,但是随着葱肉饼越来越受人们的欢迎,价格也逐年攀升,于是想着自己在家制作,既美味又实惠,如果你也和我一样爱吃葱肉饼,那这款葱肉怪味饼你一定不能错过!
2020-09-19 14:40 230次浏览 来自:一斤皮皮虾

主料

  • 中筋面粉 :250g
  • 温水 :130g
  • 糖 :15g

辅料

  • 盐 :2g
  • 酵母粉 :3g
  • 油辣子 :1勺
  • 葱肉怪味饼好吃到让你口水直流第一步

    第一步

    把酵母和糖用温水化开

  • 葱肉怪味饼好吃到让你口水直流第二步

    第二步

    5分钟后表面起泡说明酵母活了

  • 葱肉怪味饼好吃到让你口水直流第三步

    第三步

    把液体倒入搅拌桶

  • 葱肉怪味饼好吃到让你口水直流第四步

    第四步

    和面团

  • 葱肉怪味饼好吃到让你口水直流第五步

    第五步

    揉成光滑的面团

  • 葱肉怪味饼好吃到让你口水直流第六步

    第六步

    发酵45分钟

  • 葱肉怪味饼好吃到让你口水直流第七步

    第七步

    把酱的材料混合

  • 葱肉怪味饼好吃到让你口水直流第八步

    第八步

    拌肉馅

  • 葱肉怪味饼好吃到让你口水直流第九步

    第九步

    取出发酵好的面团,分成面剂子

  • 葱肉怪味饼好吃到让你口水直流第十步

    第十步

    擀开,加馅

  • 葱肉怪味饼好吃到让你口水直流第十一步

    第十一步

    175度烤15分钟

  • 葱肉怪味饼好吃到让你口水直流第十二步

    第十二步

    出炉后切片

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