猪肉洗干净，切成小块
然后放入水中泡一个小时
将泡好的猪肉捣成肉泥
白菜掰开，洗干净
把白菜切成小块
然后剁碎
猪肉末中加入十三香，糖，料酒，酱油，葱蒜末，然后搅拌均匀
再打入一个鸡蛋，搅拌均匀
把白菜倒入猪肉末中
加入香油，豆油，盐
用筷子搅拌均匀即可。
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