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肉末外婆菜——你的下饭神器

肉末外婆菜——你的下饭神器

最近家里没菜了,想做点下饭菜来吃,首先想到的就是这道肉末外婆菜,不过家里没有大头菜,用了梅干菜,但味道还是很可口哦~早上或者是中午,搭配粥类、白米饭,或是拌面,夹着馒头吃,都特别好吃,下面就是这道菜的制作方法。
2020-10-01 14:30 247次浏览 来自:一斤皮皮虾

主料

  • 梅干菜 :100g
  • 五花肉 :1块
  • 萝卜干 :适量

辅料

  • 毛豆仁 :适量
  • 小葱 :2根
  • 大蒜 :2瓣
  • 肉末外婆菜——你的下饭神器第一步

    第一步

    梅干菜泡发

  • 肉末外婆菜——你的下饭神器第二步

    第二步

    准备其他配料

  • 肉末外婆菜——你的下饭神器第三步

    第三步

    五花肉下锅煸炒

  • 肉末外婆菜——你的下饭神器第四步

    第四步

    放入少量食用油

  • 肉末外婆菜——你的下饭神器第五步

    第五步

    加入辣椒、大蒜

  • 肉末外婆菜——你的下饭神器第六步

    第六步

    加入糖、生抽

  • 肉末外婆菜——你的下饭神器第七步

    第七步

    放入萝卜干、毛豆仁

  • 肉末外婆菜——你的下饭神器第八步

    第八步

    加入梅干菜

  • 肉末外婆菜——你的下饭神器第九步

    第九步

    撒上葱花,淋上香油,关火

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