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用粗粮酿造出的美味——醋泡黑豆

用粗粮酿造出的美味——醋泡黑豆

醋泡黑豆,是一道由粗粮制作而成的美食。关于他的做法,现在就告诉你吧。食材选用上好的黑豆,把它洗干净,放入锅内,中火翻炒至它的表面裂开,然后放入消毒后的玻璃罐,再放倒入适量酸味十足的醋,密封3到5天即可开吃。在这里我建议把它泡得久一点,这样的黑豆吃起来酸爽可口,绵软飘香
2020-08-14 10:00 1277次浏览 来自:zhms3726

主料

  • 黑豆 :250克

辅料

  • 保健醋 :400克
  • 用粗粮酿造出的美味——醋泡黑豆第一步

    第一步

    黑豆洗干净,放到锅里

  • 用粗粮酿造出的美味——醋泡黑豆第二步

    第二步

    用中火炒至黑豆表皮裂开

  • 用粗粮酿造出的美味——醋泡黑豆第三步

    第三步

    把炒好的黑豆装入消过毒玻璃罐中

  • 用粗粮酿造出的美味——醋泡黑豆第四步

    第四步

    准备保健醋,然后把醋倒进玻璃罐里

  • 用粗粮酿造出的美味——醋泡黑豆第五步

    第五步

    盖上盖子,放置阴凉通风处密封两天

  • 用粗粮酿造出的美味——醋泡黑豆第六步

    第六步

    泡好后开吃

密封的时间越久,豆子会更美味

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