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香煎巴沙鱼最适合喜欢吃鱼又讨厌鱼刺的你

香煎巴沙鱼最适合喜欢吃鱼又讨厌鱼刺的你

好多小伙伴儿都喜欢吃鱼,但是却非常讨厌鱼刺。特别是老人和孩子,很怕他们卡住,巴沙鱼就成了很好的选择,一点事都没有,吃起来很方便,用来清蒸,煎,炒都可以。这道香煎巴沙鱼也很简单,将巴沙鱼腌制入味,然后蘸上淀粉小火慢煎,再挤上番茄酱即成。
2020-07-23 11:26 2464次浏览 来自:zhms4669

主料

  • 巴沙鱼 :两片

辅料

  • 大葱 :半根
  • 生姜 :一小块
  • 料酒 :一勺
  • 生抽 :一勺
  • 食盐 :半勺
  • 番茄酱 :适量
  • 香煎巴沙鱼最适合喜欢吃鱼又讨厌鱼刺的你第一步

    第一步

    准备好巴沙鱼。

  • 香煎巴沙鱼最适合喜欢吃鱼又讨厌鱼刺的你第二步

    第二步

    将于切块以后再片成片。

  • 香煎巴沙鱼最适合喜欢吃鱼又讨厌鱼刺的你第三步

    第三步

    鱼放入大碗中,加葱姜,料酒,生抽,食盐。

  • 香煎巴沙鱼最适合喜欢吃鱼又讨厌鱼刺的你第四步

    第四步

    翻拌均匀腌制30分钟。

  • 香煎巴沙鱼最适合喜欢吃鱼又讨厌鱼刺的你第五步

    第五步

    准备一碗干淀粉。

  • 香煎巴沙鱼最适合喜欢吃鱼又讨厌鱼刺的你第六步

    第六步

    将鱼块均匀的蘸上淀粉。

  • 香煎巴沙鱼最适合喜欢吃鱼又讨厌鱼刺的你第七步

    第七步

    平底锅倒油,油热以后放进鱼块,小火慢煎。

  • 香煎巴沙鱼最适合喜欢吃鱼又讨厌鱼刺的你第八步

    第八步

    煎至两面金黄即可出锅。

  • 香煎巴沙鱼最适合喜欢吃鱼又讨厌鱼刺的你第九步

    第九步

    装盘挤上番茄酱。

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