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和家人团圆，就吃茴香包饺子

和家人团圆，就吃茴香包饺子

中秋节和国庆节要到了，今年有点特别，中秋和国庆撞在了一起，和家人团聚在一起，围着电视看阅兵，真是件温馨的事。按照中华民族的传统习俗，中秋节要吃月饼、糍粑、麻饼，也有的地方吃饺子，因为饺子也是家人团圆的象征之一。
2021-02-05 09:00 297次浏览 来自：一斤皮皮虾
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主料

  • 茴香 ：二百克
  • 猪肉馅 ：四百克

辅料

  • 姜末 ：二十克
  • 盐 ：十五克
  • 生抽 ：两勺
  • 蚝油 ：两勺
  • 花生油 ：三十克
  • 十三香 ：半勺

详细步骤：

  • 和家人团圆，就吃茴香包饺子第一步

    第一步

    茴香洗净，沥干水分，切末

  • 和家人团圆，就吃茴香包饺子第二步

    第二步

    猪肉馅加入姜末、盐、生抽、蚝油、十三香、花生油

  • 和家人团圆，就吃茴香包饺子第三步

    第三步

    倒入茴香末

  • 和家人团圆，就吃茴香包饺子第四步

    第四步

    继续顺时针搅匀

  • 和家人团圆，就吃茴香包饺子第五步

    第五步

    包饺子

  • 和家人团圆，就吃茴香包饺子第六步

    第六步

    包好了

  • 和家人团圆，就吃茴香包饺子第七步

    第七步

    水烧开，下锅煮饺子，盖上锅盖

  • 和家人团圆，就吃茴香包饺子第八步

    第八步

    盛出，加入红油

  • 和家人团圆，就吃茴香包饺子第九步

    第九步

    开吃

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