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准备好所有的材料
羊肉切成小块,洋葱切块,姜切沫然后放进碗里搅拌
加盐白糖生抽孜然粉,抓匀腌30分钟
羊肉串穿好,放进刷了油的烤盘
剩下的碗里的汁加一勺油
烤箱200度上下火烤20分钟
孜然粒砸碎
把烤串拿出来翻一面,刷上汁,撒孜然和芝麻
继续烤到干松拿出来筛上辣椒孜然粉就好啦
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