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准备好熟米饭
土豆洗干净去皮切块
胡萝卜也去皮切块
豌豆剥皮淘洗干净
香肠切成小块
锅中倒油,放入香肠炒至变色
放入豌豆,翻炒均匀
再放入土豆,加盐和鸡精炒一分钟
胡萝卜丁放进去
把米饭盖上去
准备一碗水,然后淋在米饭上面
盖上锅盖焖至水分收干,然后翻炒均匀即可出锅
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