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足不出户就让你吃夜宵——烤麻蛤做起走

足不出户就让你吃夜宵——烤麻蛤做起走

最近越来越懒了，不想炒菜，就来个烤的菜吧。我用的是家里耐干烧地钛合金炒锅，可以当烤箱来用，对于一个喜欢吃夜啤酒、夜烧烤的夜猫子，老是戒不掉外面的烤麻蛤，其实这菜也不复杂，干脆自己来做好了，干净卫生还节约钱。
2021-03-07 09:00 285次浏览 来自：一斤皮皮虾
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主料

  • 金针菇 ：一把
  • 麻蛤 ：适量

辅料

  • 蒜 ：适量
  • 蚝油 ：两勺
  • 酱油 ：三勺

详细步骤：

  • 足不出户就让你吃夜宵——烤麻蛤做起走第一步

    第一步

    干锅铺上锡纸

  • 足不出户就让你吃夜宵——烤麻蛤做起走第二步

    第二步

    铺一层金针菇

  • 足不出户就让你吃夜宵——烤麻蛤做起走第三步

    第三步

    铺上麻蛤

  • 足不出户就让你吃夜宵——烤麻蛤做起走第四步

    第四步

    撒上蒜末，加入调料

  • 足不出户就让你吃夜宵——烤麻蛤做起走第五步

    第五步

    盖上锅盖，大约十分钟

  • 足不出户就让你吃夜宵——烤麻蛤做起走第六步

    第六步

    打开锅盖

  • 足不出户就让你吃夜宵——烤麻蛤做起走第七步

    第七步

    金针菇完全软了说明熟了

  • 足不出户就让你吃夜宵——烤麻蛤做起走第八步

    第八步

    麻蛤Q弹细腻

  • 足不出户就让你吃夜宵——烤麻蛤做起走第九步

    第九步

    取下锡纸

  • 足不出户就让你吃夜宵——烤麻蛤做起走第十步

    第十步

    开吃

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